|
|
Antipasti
| 1 |
CARPACCIO "SANTINO"
Marinert rå indrefilet med sitron, olivenolje, og parmesanost i skiver på en seng av Rucolasala
Marinated prime cut with lemon, olive oil, and sliced parmesan cheese arranged on a layer of arugula |
kr 119,- |
| |
|
|
| 2 |
CARPACCIO DI TONNO E CAPPE SANTE
Marinert rå tunfisk og kamskjell
Marinated, raw tuna and scallops with feld greens |
kr 119,- |
| |
|
|
| 3 |
BRESAOLA FRIULANA
Norditaliensk spesialitet. Marinert okse inderlår muskel med parmesan iskiver og div. sopp
North-Italien specialty. Cured beef with sliced permesan on a mushroom medley |
kr 119,- |
| |
|
|
| 4 |
MOZZARELLA DI BUFALA ALLA CAPRESE
Mozzarellaost av bøffel, løk, tomater, basilikum og olivenolje
Mozerella cheese, onions, basil and olive oil
|
kr 106,- |
| |
|
|
| 5 |
PROSCIUTTO E MELONE
Melon med Parmaskinke
Melon and Parma ham |
kr 109,- |
| |
|
|
| 6 |
INSALATA DI POLLO
Stor salat med kylling, oliven og artisjokker
Mixed salad with chicken, olives and artichokes |
kr 149,- |
| |
|
|
| 7 |
INSALATA DEL MEDITERRANEO
Stor salat mad forskjellige, marinerte skalldyr
Mixed salad with an assortment of marinated shellfish |
kr 149,- |
| |
|
|
| 8 |
COZZE ALLA MARINARA
Hvitvinsdampede blåskjell med hvitløk, persille og tomatsaus
Mussels steamed in white wine with garlic, parsley and tomato sauce |
kr 108,- |
| |
|
|
| 9 |
MAZANCOLLE E CAPPE SANTE AL
Scampi i olivenolje, hvitvin, hvitløk, persille og litt chili
Jumbo shrimp, olive oil, white wine, garlic and chili |
kr 119,- |
| |
|
|
| 10 |
INSALATA DI TONNO
Stor salat med tunfisk, reker, kokt egg og asparges
Mixed salad with tuna, prawns, boiled egg, asparagus |
kr 149,- |
| |
|
|
| 11 |
ANTIPASTO DI AFFETTATI MISTI
Forskjellige italienske spesialiteter, spesial pølse, salami etc.
Various italian meet specialities, sausage, salami etc. |
kr 112,- |
| |
|
|
|